Kroppspleie » Produkter » Alkalisk diett og dens prinsipper, et bord med en liste over produkter for et alkalisk diett

Alkalisk diett og dens prinsipper, et bord med en liste over produkter for et alkalisk diett

Det grunnleggende prinsippet om alkalisk diett er basert på restriksjonen i kostholdet av mengden mat som "syrer" kroppen, og metning av stoffene som bidrar til etableringen av et alkalisk miljø. De viktigste produktene for alkalisk diett er frukt og grønnsaker med nesten ingen kjøtt og melprodukter. Med alle sine fordeler har denne typen ernæring ulemper, diettikerens kommentarer er veldig tvetydige.

Produkter som lager et alkalisk miljø

En av de viktigste årsakene til de fleste av våre sykdommer, inkludert overvekt, er økningen i surhet i kroppen. For at kroppen skal fungere ordentlig, må syrebasebalansen holdes innenfor visse grenser. Hvis syreinnholdet i blodet er høyere enn det som kreves av normen, reduseres enzymets aktivitet. Som et resultat avveier stoffskiftet, maten blir behandlet mye langsommere, og en person står overfor problemet med overvekt, sykdommer i mage-tarmkanalen og mange andre ubehagelige symptomer.

Alkalisk diett og dens prinsipper, et bord med en liste over produkter for et alkalisk diett

Organismen, som strever for å redusere surhet, forsinker vann, og derved reduserer de metabolske prosessene enda mer. I blodet kommer stoffene lagret av kroppen: kalsium, kalium, natrium, magnesium, jern. Takket være dem blir organismen alkalisk. Men dette gjør oss heller ikke bra: vi står overfor rask tretthet, en reduksjon i mental aktivitet, søvnløshet. Tross alt, mineralske stoffer akkumulert i kroppen vår for visse formål. For eksempel kalsium "strekker seg" fra beinvev, noe som fører til ulike plager. Men alt dette kan unngås.

Hvorfor blir kroppen "sur", spør du? Hele poenget er at vi spiser feil. Det er produkter som fører til økning i kroppens surhet. Dessverre spiser vi oftest dem - kjøtt, fisk, kylling, melprodukter, frokostblandinger, søtsaker. Det er ikke veldig nyttig for kroppen og det faktum at vi samtidig spiser inkompatible produkter, spesielt proteiner med karbohydrater. Oksidasjonsmidler inkluderer også konserveringsmidler og alle slags tilsetningsstoffer.

For å rette opp situasjonen, tvert imot, produktene som er nyttige for det alkaliske miljøet - alle slags salater fra rå grønnsaker, urter, urteinfusjoner, tang. Alt som bidrar til å bringe syrebasenes balanse til normal ytelse.

Liste over produkter for alkalisk diett (med bord)

Alkalisk diett er enkel nok til daglig bruk. Det er basert på oppdeling av produkter i to grupper: de som fremmer alkalisering av kroppen, og de som forårsaker surgjøring. På samme tid i kostholdet overtar sure produkter, som skader kroppens arbeid. Det er bevist at selv om du reduserer forbruket av syreprodukter til 20%, erstatter de resterende alkaliene, vil du umiddelbart se et positivt resultat.

Tabell "Produkter for et alkalisk diett" vil hjelpe deg med å bestemme hvilke matvarer som syrer kroppen, og som er alkalinisert:

Produkter |oksidasjonalkalisering

Frukt frisk og tørket, fruktjuicer

Apricot Fresh-000
Tørkede aprikoser-0000
orange-000
vannmelon-000
avokado-000
Banan moden00
Banan grønn00-
druer-00
Drue juice naturlig-00
Druejuice søt000-
kirsebær-00
grapefrukt-0000
pære-000
melon-000
rosiner-00
Tørket fiken-0000
tranebær-0
lime-0000
sitron-0000
mango-0000
papaya-0000
fersken-000
Plomme syltet00-
Plomme (kompot)00-
Tørket Plommer-000
Solbær-000
Naturlig sitronsaft-000
Sitronsaft søtet000-
Naturlig appelsinjuice-000
Appelsinjuice, søtet000-
datoer-00
Frukt (nesten alle)-000
Frukt tilberedt med sukker0-000-
svisker-000
kirsebær000
Bær (forskjellig)-00-0000
Apple Fresh-00
Tørket Apple-00

Grønnsaker, urter, belgfrukter

aubergine-000
basilikum-00
Ferske bønner-000
Tørkede bønner0-
Bakt bønner000-
brokkoli-000
Erter tørr00-
Grønne erter-00
Poteter med peeling-000
koriander-00
karse-000
bladsalat-0000
løk-00
gulrøtter-0000
Grønnsaksjuice-000
Frisk agurk-0000
Løvetann (greener)-000
pastinakk-000
Bulgarsk pepper-000
persille-000
tomat-0000
reddik-000
selleri-0000
bete-0000
asparges-000
gresskar-000
dill-000
bønner-000
hvitløk-0000
blomkål-000
spinat-000

Kornprodukter

amaranth-0
Hvit ris00-
bokhvete00-
Wild ris-0
quinoa-0
stivelse00-
Hominy og cornflakes00-
Hvit mel00-
Brun ris0-
mais00-
Havregryn-000
spelt0-
Millet-0
rug00-
Brød, svart0-
Brødhvite00-
Brød fra spiret hvete0-
Byg groats00-
bygg0-

Meieriprodukter

Kefir, yoghurt-0
Geitost-0
Geitemelk-0
Hele melk-0
Krem, smør00-
Soyost, soyamelk-00
Whey Milk-000
Ost vanskelig00-
Oste myk0-
Hytteost-000

Nøtter, vegetabilske oljer

peanøtter000-
valnøtter000-
Jordnøtter00-
mandler-00
cashew00-
Maisolje0-
Linfrøolje, linfrø-00
pecan00-
Rapeseed olje, olivenolje-00
Solsikkefrø, solsikkeolje0-
Gresskarfrø, gresskarolje0-

egg

Egg (hele)000-
Egg (protein)0000-

Kjøtt og kjøttprodukter

Lam kokt00-
Stewed fårkjøtt0-
Bacon fettete0-
Bacon lean00-
Ferskhakket skinke00-
storfekjøtt0-
spill0000-
kalkun00-
kylling00-
Oksekjøttlever000-
Svinekjøtt er lavt fett00-
Fett av svinekjøtt-0
kyllinger000-

fisk

Fisk (forskjellig)0000-
blåskjell000-
kreft0000-
kveite000-
østers0000-

Søtsaker, sukker, søtningsmidler

Hvit sukker, brunt sukker00-
kakao000-
Behandlet honning0-
sirup0-
søtningsmidler000-
Frisk honning-0
Råsukker-0
sjokolade000-

drikkevarer

Alkoholholdige, alkoholfrie drikker, øl0000-
Grønn te-00
Gingerte-00
kaffe00-
Sitron vann-000
Søte kulsyreholdige drikker0000-
Urtete-000
Svart te0-

Som det fremgår av tabellen, forutsetter det alkaliske dietten bruken av produkter som hovedsakelig er av vegetabilsk opprinnelse. Listen over produkter for en alkalisk diett er bred nok, og en person som følger denne metoden vil ikke føle seg sulten. En slik diett kan følges i ganske lang tid, i gjennomsnitt opptil 4 uker. Det er i en slik periode at menneskekroppen blir vant til en ny diett, og syre-basen balansen kommer tilbake til normal. Men før du går direkte til dietten, må du gjennomgå en ukomplisert forberedelse.

Alkalisk diett og dens prinsipper, et bord med en liste over produkter for et alkalisk diett

Innen tre dager, redusere innholdet av kjøttprodukter i kostholdet ditt. Spis flere grønnsaker. Produkter med alkalisk diett blir best spist rå eller dampet. Umiddelbart før kostholdet starter, anbefales det å ha en fastedag: bare grønnsaker bør være til stede i dietten.

Etter klokka 7 om kvelden er det bedre å helt slutte å spise. Hvis du opplever en sterk følelse av sult, begrenser du deg til et glass grønnsaksjuice eller en halv kopp kefir. Slike produkter med alkalisk diett, som søtsaker og desserter, erstattes med honning, lønnesirup, melasse. Eliminer te og kaffe fra kostholdet. Drikk de beste ferske grønnsaksjuice, urtete, vanlig vann.

Ulemper med et alkalisk kosthold

Diettplanen foreslått av skaperne av det alkaliske dietten, fra medisinsk synspunkt, har betydelige ulemper. Først av alt er det helt ubalansert i sammensetningen - grunnlaget for dietten er bare grønnsaker og frukt, men det er praktisk talt ingen kilder til proteiner og flerumettede fettsyrer.

Følgelig, noen dager etter starten, kanskje utseendet av ubehag, svakhet, økt tretthet, og jo lenger en diett blir observert, jo mer vil disse symptomene bli manifestert.

Alkalisk diett og dens prinsipper, et bord med en liste over produkter for et alkalisk diett

I tillegg er det sterkt ikke anbefalt å bytte surhet av mat uten å konsultere lege for personer som har problemer med fordøyelsessystemet, hjertet, nyrene og utskillelsessystemet. Selvbruk av et alkalisk diett i dette tilfellet kan provosere uforutsigbare konsekvenser.

Alkalisk diett kan føre til manifestasjon av et stort antall bivirkninger, så det er nødvendig å bruke det bare etter å ha konsultert en spesialist. Legene anbefaler ikke seg å ty til en slik metode for vekttap, fordi skadene som er helseskadelige, i dette tilfellet kan være for betydelige.